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疑慮解答

不要把偶氮二甲酰胺與甲酰胺混為一談

所屬分類:疑慮解答    發布時間:2020年04月29日   點擊次數:

  我們生活中存在的很多物質,都是由很多化學元素組成的。有的應用于醫療、食品;有的應用于工業;有的對人的身體有好處,有的則潛伏生活中,危害著人類。甲酰胺與偶氮二甲酰胺化學分子式看起來有相似之處,但是從其產生方法用途中來看,卻有不同哦。

不要把偶氮二甲酰胺與甲酰胺混為一談

  1、從化學組成成分來看:

  偶氮二甲酰胺又名偶氮二酰胺;二氮烯二羧酸酰胺;商品名為發泡劑AC或發泡劑ADC,是一種白色或淡黃色粉末(如圖所示),無毒,無嗅,不易燃燒,具有自熄性。溶于堿,不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水;化學式為C2H4N4O2,分子式為NH2CON=NCONH2。

  甲酰胺是一種化合物,無色透明液體,略有氨味,分子式:CH3NO。透明油狀液體,略有氨臭,具有吸濕性,可燃。

  2、從性能上來看:

  偶氮二甲酰胺不穩定,受熱分解,主要生成氮、一氧化碳和二氧化碳等氣體。加熱易分解成氮、一氧化碳和二氧化碳??扇苄缘膩喯跛猁}和硫氰酸鹽能促進其分解,加入氨、丙三醇和尿素衍生物時可降低其分解溫度。

  甲酰胺不溶于醚類及含氯溶劑,微溶于苯,能與水、甲醇、乙醇、乙酸、丙酮、二氧六環、乙二醇、苯酚和低級酯混溶。本品可以溶解酪蛋白,但不溶解白蛋白。也能溶解酪素、葡萄糖、玉米蛋白、明膠、動物膠、樹脂、淀粉、木素、乙酸纖維、尼龍以及某些無機鹽:銅、鉛、鋅、錫、鈷、鐵、鋁和鎳的氯化物,某些硫酸鹽,硝酸鹽。

  3、從用途上來看:

  偶氮二甲酰是一種在工業中常用到的發泡劑,可用于瑜伽墊、橡膠鞋底等生產,以增加產品的彈性。同時也可以用于食品工業,增加面粉團的強度和柔韌性。

  甲酰胺具有活潑的反應性和特殊的溶解能力,可用作有機合成原料,紙張處理劑,纖維工業的柔軟劑,動物膠的軟化劑,還用作測定大米中氨基酸含量的分析試劑。在有機合成中,醫藥方面的用途居多,在農藥、染料、顏料、香料、助劑方面也有很多用途。

  以上即是偶氮二甲酰胺與甲酰胺的區別與聯系。

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